POLEDNÍ MENU 5. 10. - 9. 10.
pondělí 5. 10.
| P Kohoutí vývar s žemlovými knedlíčky s masem a zeleninou /1a,3,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Hovězí nudličky s česnekovou smetanovou omáčkou, restované grenaille /7,9,12/ | 175 Kč |
| 2 Penne s pyré z mrkve a brambor, černé olivy, bazalkové pesto, cherry rajčata (kuřecí maso) /1a,3,7,8/ | 150 (185) Kč |
| 3 Filet sivena na bylinkovém risottu, bazalkové pesto, listový salát s cherry rajčaty /4,7,12/ | 245 Kč |
úterý 6. 10.
| P Rajčatová polévka se skořicí a třtinovým cukrem, bazalka, zakysaná smetana /7/ | 60 (35) Kč |
| 1 Holandský řízek se sýrem cheddar, brambory maštěné sádlem, okurkový salát /1a,3,7,12/ | 150 Kč |
| 2 Hříbkové krémové risotto, parmezán, rukolový salátek s cherry rajčaty (vepřová panenka) /7,12/ | 150 (185) Kč |
| 3 Filet sivena na bylinkovém risottu, bazalkové pesto, listový salát s cherry rajčaty /4,7,12/ | 245 Kč |
středa 7. 10.
| P Krém z konfitovaného česneku, bylinkové krutony, parmezán /1a,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Špíz z vepřové panenky a anglické slaniny, omáčka se zeleným pepřem, hranolky /1a,3,7/ | 175 Kč |
| 2 Farfalle ve smetanovém krému se šalvějí, pancetta, parmezán (telecí maso) /1a,3,7/ | 150 (185) Kč |
| 3 Filet sivena na bylinkovém risottu, bazalkové pesto, listový salát s cherry rajčaty /4,7,12/ | 245 Kč |
čtvrtek 8. 10.
| P Frankfurtská polévka s brambůrky a opečeným párkem /1a,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Kuřecí prso caprese (rajče, mozzarella, bazalkové pesto), gnocchi v omáčce z loupaných rajčat /1a,3,7,8/ | 175 Kč |
| 2 Řecký salát se zeleninou, černými olivami a feta sýrem, domácí bageta s bylinkovým máslem /1a,3,7/ | 175 Kč |
| 3 Filet sivena na bylinkovém risottu, bazalkové pesto, listový salát s cherry rajčaty /4,7,12/ | 245 Kč |
pátek 9. 10.
| P Brokolicový krém s mascarpone, máslové krutonky /1a,3,7,9,12/ | 60 (35) Kč |
| 1 Španělský ptáček z hovězí kýty, jasmínová rýže /1a,3,9,10/ | 175 Kč |
|
2 Bramborové knedlíky se švestkami, mák /1a,3,7/ |
150 Kč |
| 3 Filet sivena na bylinkovém risottu, bazalkové pesto, listový salát s cherry rajčaty /4,7,12/ | 245 Kč |
SEZNAM ALERGENŮ
| /1/ | Obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, jejich hybridní odrůdy nebo výrobky z nichsit amet |
|---|---|
| /2/ | Korýši a výrobky z nich |
| /3/ | Vejce a výrobky z vajec (vaječný lecithin) |
| /4/ | Ryby a výrobky z nich |
| /5/ | Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich |
| /6/ | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| /7/ | Mléko a výrobky z něj včetně laktózy |
| /8/ | Skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořech, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech |
| /9/ | Celer a výrobky z něj |
| /10/ | Hořčice a výrobky z ní |
| /11/ | Seza4mová semena a výrobky z nich |
| /12/ | Oxid siřičitý o koncentraci nad 10 mg/kg a siřičitany |
| /13/ | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| /14/ | Měkkýši a výrobky z nich |
