POLEDNÍ MENU 15. 9. - 19. 9.
pondělí 15. 9.
| P Vichyssoise (pórkovo-bramborový krém), máslové krutony, barevný pepř /1a,7/ | 60 (35) Kč |
| 1 Vepřová líčka na smetaně s tyrolským špekem, bramborová kaše /7,9,12/ | 175 Kč |
| 2 Krémové risotto s dýní, sýrem ricotta a vlašskými ořechy (100 g grilované kousky vepřové panenky) /7,8c,9,12/ | 150 (185) Kč |
| 3 Smažená gouda v bylinkové krustě, brambory s máslem a cibulkou, domácí tatarka /1a,3,7,10,11/ | 150 Kč |
úterý 16. 9.
| P Slepičí vývar se zeleninou julienne a celestýnskými nudlemi /1a,3,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Grilované kuřecí prso, gnocchi s houbovou omáčkou /1a,3,7/ | 150 Kč |
| 2 Lasagne Bolognese s rajčatovou omáčkou /1a,3,7,9/ | 150 Kč |
| 3 Smažená gouda v bylinkové krustě, brambory s máslem a cibulkou, domácí tatarka /1a,3,7,10,11/ | 150 Kč |
středa 17. 9.
| P Dršťková polévka z hlívy ústřičné /1a,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Pečené vepřové koleno, kyselá okurka, křen, kozí rohy, chléb /1a,7,10/ | 150 Kč |
| 2 Linguine aglio, olio e peperoncino, parmezán (120 g grilované kuřecí prso) /1a,3,7/ | 150 (185) Kč |
| 3 Smažená gouda v bylinkové krustě, brambory s máslem a cibulkou, domácí tatarka /1a,3,7,10,11/ | 150 Kč |
čtvrtek 18. 9.
| P Rajčatová rustikální polévka s gnocchi /1a,3,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Burger s kuřecími stripsy, rajčetem, červenou cibulkou, rukolou a dipem z uzené papriky, javorového sirupu a tabasca, coleslaw /1a,3,7,10,11/ | 175 Kč |
| 2 Listový salát s pomerančem, mozzarellou a dýňovým gelem (kuřecí prso) /7,12/ | 150 (185) Kč |
| 4 Smažená gouda v bylinkové krustě, brambory s máslem a cibulkou, domácí tatarka /1a,3,7,10,11/ | 150 Kč |
pátek 19. 9.
| P Bílá zelná polévka s trhaným vepřovým masem /1a,7,9,12/ | 60 (35) Kč |
| 1 Holandský řízek s krémovou bramborou kaší, okurkový salát /1a,3,7,12/ | 150 Kč |
|
2 Domácí švestková žemlovka s rozinkami v rumu a s tvarohem, švestkový rozvar /1a,3,7,12/ |
150 Kč |
| 3 Smažená gouda v bylinkové krustě, brambory s máslem a cibulkou, domácí tatarka /1a,3,7,10,11/ | 150 Kč |
SEZNAM ALERGENŮ
| /1/ | Obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, jejich hybridní odrůdy nebo výrobky z nichsit amet |
|---|---|
| /2/ | Korýši a výrobky z nich |
| /3/ | Vejce a výrobky z vajec (vaječný lecithin) |
| /4/ | Ryby a výrobky z nich |
| /5/ | Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich |
| /6/ | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| /7/ | Mléko a výrobky z něj včetně laktózy |
| /8/ | Skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořech, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech |
| /9/ | Celer a výrobky z něj |
| /10/ | Hořčice a výrobky z ní |
| /11/ | Seza4mová semena a výrobky z nich |
| /12/ | Oxid siřičitý o koncentraci nad 10 mg/kg a siřičitany |
| /13/ | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| /14/ | Měkkýši a výrobky z nich |
