hlavicka

POLEDNÍ MENU 15. 6. - 19. 6.

pondělí 15. 6.

Kukuřičný krém se špetkou chilli a tortilovými chipsy /1a,7,9/ 60 (35) Kč
Vepřové karbanátky s uzeným sýrem, vařený zámecký brambor, okurkový salát /1a,3,7,12/ 150 Kč
2 Krémové risotto s chorizem a hráškem, parmezán (grilované kuřecí maso) /7,9,12/ 150 (185) Kč
Záhorácký vepřový závitek plněný kysaným zelím, štouchaný brambor se slaninou, silný výpek /1a,7,9,10/ 195 Kč

úterý 16. 6.

P Sopa de ajo - španělská česnečka s vejcem a uzenou paprikou, chlebové krutonky /1a,3,7,9/ 60 (35) Kč
Grilovaný steak z kotlety s pečenými batáty a chimichuri salsou, výpek /9/ 150 Kč
Thajské červené curry s lososem, ananasem, cherry rajčátky a jarní cibulkou, jasmínová rýže /2,4,6,9/ (pálivé) 175 Kč
Záhorácký vepřový závitek plněný kysaným zelím, štouchaný brambor se slaninou, silný výpek /1a,7,9,10/ 195 Kč

středa 17. 6.

Krémová polévka s rajčaty, pomerančem a kokosovým mlékem /9/ 60 (35) Kč
Krůtí špíz s klobásou, slaninou a zeleninou, bramborová kaše /7,9/ 175 Kč
Capellini (tenké spaghetti) s pestem ze sušených rajčat, bazalkou a sýrem burrata (grilované kuřecí maso) /1a,7,8h,9/ 150 (185) Kč
Záhorácký vepřový závitek plněný kysaným zelím, štouchaný brambor se slaninou, silný výpek /1a,7,9,10/ 195 Kč

čtvrtek 18. 6.

Vývar z uzených vepřových ocásků se zeleninou a kroupami /1c,9/ 60 (35) Kč
Katův šleh z vepřové panenky a čerstvé zeleniny, domácí bramboráčky /1a,3,7,9/ 150 Kč
Salát s grilovanými kousky tuňáka, vejcem, brambory, rajčaty, fazolkami, rukolou a černými olivami v dijonském dressingu /3,4,12/ 175 Kč
Záhorácký vepřový závitek plněný kysaným zelím, štouchaný brambor se slaninou, silný výpek /1a,7,9,10/ 195 Kč

pátek 19. 6.

P Čočková polévka s párkem a brambůrky /1a,7,9/ 60 (35) Kč
Philly cheesesteak - ikonický americký sendvič s trhaným hovězím, paprikou a sýrem provolone, česneková majonéza, hranolky /1a,3,7,10/ 175 Kč

Francouzské brambory s vejcem a uzeným, kyselý okurek /3,7,10/

150 Kč
Záhorácký vepřový závitek plněný kysaným zelím, štouchaný brambor se slaninou, silný výpek /1a,7,9,10/ 195 Kč

SEZNAM ALERGENŮ

/1/ Obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut,
jejich hybridní odrůdy nebo výrobky z nichsit amet
/2/ Korýši a výrobky z nich
/3/ Vejce a výrobky z vajec (vaječný lecithin)
/4/ Ryby a výrobky z nich
/5/ Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
/6/ Sójové boby (sója) a výrobky z nich
/7/ Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
/8/ Skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořech, kešu, pekanové ořechy,
para ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech 
/9/  Celer a výrobky z něj
/10/  Hořčice a výrobky z ní
/11/  Seza4mová semena a výrobky z nich
/12/  Oxid siřičitý o koncentraci nad 10 mg/kg a siřičitany
/13/  Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
/14/  Měkkýši a výrobky z nich