POLEDNÍ MENU 15. 12. - 22. 12.
pondělí 15. 12.
| P Celerový krém s bramborovou slámou a bylinkovým olejem /3,7,9,12/ | 60 (35) Kč |
| 1 Krůtí špíz s paprikami, cibulí, klobásou a špekem, pečené brambory ve slupce /7,9/ | 150 Kč |
| 2 Tagliatelle alla Bolognese, těstoviny s hovězím ragú na červeném víně, parmezán /1a,7,9,12/ | 150 (185) Kč |
| 3 Smažená vinná klobása, bramborová lepenice s kysaným zelím /1a,3,7,9,12/ | 195 Kč |
úterý 16. 12.
| P Hovězí vývar Baltimore (kroupy, rajčata, oregano) /1a,3,7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Kuřecí fricassée se žampiony, smetanou, bílým vínem a provensálskými bylinkami, jasmínová rýže /1a,3,7,9,12/ | 150 Kč |
| 2 Bramborové strapečky s kysaným zelím, uzenou plecí, zakysaná smetena /1a,3,7,9,10/ | 150 Kč |
| 3 Smažená vinná klobása, bramborová lepenice s kysaným zelím /1a,3,7,9,12/ | 195 Kč |
středa 17. 12.
| P Polévka z pečených paprik a lilků, trhané krutonky ze světlého chleba /1a,3,7,9,12/ | 60 (35) Kč |
| 1 Vykostěné šunkové kolínko s karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší se škvarky, výpek /7,9,10/ | 150 Kč |
| 2 Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami, perlový kuskus /1a,7,9/ | 150 Kč |
| 3 Smažená vinná klobása, bramborová lepenice s kysaným zelím /1a,3,7,9,12/ | 195 Kč |
čtvrtek 18. 12.
| P Kapustová polévka s houbami, brambory a mrkví /7,9/ | 60 (35) Kč |
| 1 Filírovaná vepřová panenka na bylinkovém risottu, parmezán /7,9,12/ | 175 Kč |
| 2 Alpský kynutý knedlík s povidly, vanilková omáčka /1a,3,7,12/ | 150 Kč |
| 3 Smažená vinná klobása, bramborová lepenice s kysaným zelím /1a,3,7,9,12/ | 195 Kč |
pátek 19. 12.
| P Fazolová polévka s rajčaty a kukuřicí /7,9,12/ | 60 (35) Kč |
| 1 Svratecký guláš z hovězí roštěné se žampiony, paprikami a křenem, hranolky /7,9,12/ | 175 Kč |
|
2 Lasagne s dýní hokaidó, špenátem a ricottou, listový salátek s balzamikovým dressingem (+35 Kč grilované kousky vepřové panenky) /1a,7,9,12/ |
150 Kč |
| 3 Smažená vinná klobása, bramborová lepenice s kysaným zelím /1a,3,7,9,12/ | 195 Kč |
SEZNAM ALERGENŮ
| /1/ | Obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, jejich hybridní odrůdy nebo výrobky z nichsit amet |
|---|---|
| /2/ | Korýši a výrobky z nich |
| /3/ | Vejce a výrobky z vajec (vaječný lecithin) |
| /4/ | Ryby a výrobky z nich |
| /5/ | Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich |
| /6/ | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| /7/ | Mléko a výrobky z něj včetně laktózy |
| /8/ | Skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořech, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech |
| /9/ | Celer a výrobky z něj |
| /10/ | Hořčice a výrobky z ní |
| /11/ | Seza4mová semena a výrobky z nich |
| /12/ | Oxid siřičitý o koncentraci nad 10 mg/kg a siřičitany |
| /13/ | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| /14/ | Měkkýši a výrobky z nich |
