hlavicka

POLEDNÍ MENU 3. 8. - 7. 8.

pondělí 3. 8.

Zelňačka s klobásou, brambůrky a sušenými švestkami, zakysaná smetana /1a,7,9,10/ 60 (35) Kč
Kuřecí steak po sicilsku s citronem a oreganem, jasmínová rýže /7,9,12/ 150 Kč
2 Cappellini (tenké špagety) aglio olio s česnekem, petrželkou a chilli, parmezán (krevety /2/) /1a,7,9/ 150 (205) Kč
Filírovaná vepřová panenka na citronovém risottu s cuketou /7,12/ 225 Kč

úterý 4. 8.

P Krkonošské kyselo s vejcem a houbami /1a,3,7,9/ 60 (35) Kč
Telecí plátky s tuňákovou omáčkou, zelenými fazolkami, cherry rajčátky, kapary a smaženou rukolou /4,7,9,10,12/ 175 Kč
Grilovaný hermelín na listovém salátku v brusinkovém dressingu, bylinková bagetka /1a,7,9,12/ 150 Kč
Filírovaná vepřová panenka na citronovém risottu s cuketou /7,12/ 225 Kč

středa 5. 8.

Minestrone se zeleninou a bramborovými gnocchi, parmezán /1a,3,7,9,12/ 60 (35) Kč
Steak z marinované krkovičky, chimichurri salsa z petrželky a česneku, pečené zámecké brambory /7,9,12/ 150 Kč
Thajské červené curry s arašídy, brokolicí, paprikou a thajskou bazalkou, restované rýžové nudle (grilované kuřecí kousky) HOT /2,4,5,6,9/ 150 (185) Kč
Filírovaná vepřová panenka na citronovém risottu s cuketou /7,12/ 225 Kč

čtvrtek 6. 8.

Hovězí vývar s kroupami, rajčaty a bazalkou /1c,9/ 60 (35) Kč
Steak z lososa s wasabi bramborovou kaší a pečenou červenou řepou /4,7,9/ 175 Kč
Maďarské lečo s klobásou a vejcem z čerstvé zeleniny, domácí kváskový chléb /1a,7,9/ 150 Kč
Filírovaná vepřová panenka na citronovém risottu s cuketou /7,12/ 225 Kč

pátek 7. 8.

P Harira - marocká luštěninová polévka s rajčaty a koriandrem, bílý jogurt /7,9/ 60 (35) Kč
Panenka v parmezánovém těstíčku, hranolky, cibulový dip /1a,3,7,9,10/ 175 Kč

Pečený lilek plněný zeleninou ratatouille, sýr provolone, listový salátek /7,9,12/

150 Kč
Filírovaná vepřová panenka na citronovém risottu s cuketou /7,12/ 225 Kč

SEZNAM ALERGENŮ

/1/ Obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut,
jejich hybridní odrůdy nebo výrobky z nichsit amet
/2/ Korýši a výrobky z nich
/3/ Vejce a výrobky z vajec (vaječný lecithin)
/4/ Ryby a výrobky z nich
/5/ Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
/6/ Sójové boby (sója) a výrobky z nich
/7/ Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
/8/ Skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořech, kešu, pekanové ořechy,
para ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech 
/9/  Celer a výrobky z něj
/10/  Hořčice a výrobky z ní
/11/  Seza4mová semena a výrobky z nich
/12/  Oxid siřičitý o koncentraci nad 10 mg/kg a siřičitany
/13/  Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
/14/  Měkkýši a výrobky z nich